Boutique — Café en grain · 9 origines arabica

Café en grain artisanal Paris — torréfacteurs sélectionnés par Cofftea, boutique 75005

Boutique — Café en grain

9 origines arabica
+ torréfacteurs invités

100% arabica · SCA 83–87 · 250g · 15 € · Ivan Alfaro, torréfacteur artisanal

Ivan Alfaro · Torréfacteur · Paris

9 origines Single Origin · SCA 83–87

Arabica 100%. Sélection parcelle par parcelle. Torréfaction claire à moyenne. Chaque lot tracé à la ferme, au producteur, à la variété.

Classées par score SCA. Cliquez sur une origine pour sa fiche produit.

Yirgacheffe · Gerse
Éthiopie
SCA
87
Fruits rouges · Agrumes · Herbes fraîches
NaturalWolicho, Dega
Petits Paysans15 €
Antioquia · Medellín
Colombie
SCA
86
Chocolat noir · Fruits rouges · Floral
LavéCastillo, Bourbon
Producteurs Antioquia15 €
Muyinga · Buhumuza
Burundi
SCA
85
Caramel · Chocolat · Miel
LavéBourbon Rouge
Cooperative Butihinda15 €
San Ignacio · Cajamarca
Pérou
SCA
84
Chocolat noir · Fruits rouges · Floral léger
LavéBourbon, Caturra, Typica
El Tunka15 €
São Paulo · Santos
Brésil
SCA
84
Chocolat noir · Noisette · Caramel
NaturalMundo Novo, Catuai
Guaxupé — Cooxupé15 €
Tarrazú · Los Santos
Costa Rica
SCA
84
Fruits rouges · Cacao · Prune
LavéCaturra, Catuai
Cooperative Tarrazu15 €
Moshi · Kilimandjaro
Tanzanie
SCA
84
Chocolat au lait · Baies · Fruits mûrs
LavéBourbon, Kent, N39
African Plantation Kilimanjaro15 €
Jinotega · Olomega
Nicaragua
SCA
83
Caramel · Chocolat au lait · Fruits doux
LavéCatuai, Bourbon, Pacamara
Communauté Chorotegas15 €
Vallée du Wahgi
Papouasie
SCA
83
Chocolat noir · Vanille · Fruits secs
LavéBlue Mountain, Typica
Plantation Sigri15 €
Format · Tarif
250 g · 15 € — 1 kg sur commande
100% Arabica single origin · Torréfacteur Ivan Alfaro · Paris
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Torréfacteur invité du mois

Oven Heaven Coffee

Torréfacteur artisanal français, spécialiste des fermentations anaérobies et traitements naturels. Profils complexes, identité aromatique marquée. Disponible en sélection jusqu'à épuisement.

En sélection

5 références

🇫🇷
Origine
Bordeaux, France
Torréfacteur artisanal
87+
Score SCA
Sélection Cofftea
Single origin & blends
↻
Disponibilité
En sélection
jusqu'à épuisement

Oven Heaven Coffee

La Figue Noire

Costa Rica · Vallée Centrale

Figue · Chocolat dark · Long en bouche

Oven Heaven Coffee

Le Baba

Indonésie · Sumatra Gayo

Raisin · Épices · Rhum-baba

Oven Heaven Coffee

Décaf

Bavarois Chocolat

Colombie · Popayan

Fruits rouges · Chocolat belge

Oven Heaven Coffee

Il Dinosauro

Assemblage Brésil · Indonésie

Chocolat · Épices · Fruits confits

Oven Heaven Coffee

Beleza

Brésil · Sul de Minas

Chocolat · Praline · Corps crémeux

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Café en grain · Torréfacteur · Spécialité Paris 5

Acheter du café en grain de torréfacteur à Paris

Comment choisir son café en grain chez Cofftea ?+
On vous guide selon trois critères : méthode de préparation (espresso, V60, AeroPress), profil aromatique (fruité → naturel éthiopien ; chocolaté → brésil ou colombie ; équilibré → burundi ou costa rica), et budget. Nos baristas font la sélection avec vous.
Quel est le rapport qualité-prix ?+
15 € / 250g — au niveau des torréfacteurs parisiens de référence (Coutume, Honor). La différence : vous pouvez goûter avant d'acheter, et le conseil est inclus. Score SCA 83–87 sur toutes nos sélections.
Vos cafés viennent-ils directement des producteurs ?+
Via Ivan Alfaro, qui travaille en accès direct avec les producteurs depuis 1986. Traçabilité lot par lot, torréfaction garantie inférieure à 4 semaines.
Y a-t-il un abonnement café en grain ?+
Pas d'abonnement en ligne pour l'instant. Nous prévenons via Instagram @coffteashopparis5 des nouvelles arrivées. Laissez votre contact au comptoir si vous souhaitez être alerté.
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