Cofftea-shop

La caféine toujours mise à l’honneur avec notre des thés savoureux, bio, natures ou parfumés en provenance directe de petits producteurs de Chine. Notre comptoir de thé propose à la dégustation comme à la vente en vrac une captivante sélection de thés verts, thé anglais noirs, blancs, d’infusions à retrouver ici et pour le moment uniquement en vente en boutique.

« Mon endroit préféré le matin est l’adorable café torréfacteur, le Salon Cofftea. Ils ont de délicieux petits déjeuners et une atmosphère chaleureuse. Ils préparent du café sur place, en utilisant des grains haut de gamme de qualité. En plus de cela, ils fabriquent certaines de mes pâtisseries japonaises préférées. Je recommande fortement d’essayer l’un de leurs gâteaux avec une tasse de café fraîchement moulu ou quelque chose de salé si vous avez faim. Si vous cherchez à essayer de nouveaux types de cafés ou de thés, c’est ici qu’il faut être ! »

Notre café est le rendez-vous coffee shop rive gauche à proximité de Mouffetard pour le brunch du Samedi. Nous sommes fiers de pouvoir satisfaire les goûts de chacun avec notre grande variété de plats. Que vous recherchiez un repas sain ou quelque chose de plus gourmand, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour alimenter votre journée.

Que vous recherchiez un petit-déjeuner sucré ou un brunch décontracté, le salon  parisien Cofftea est l’endroit idéal pour déguster le samedi des desserts et des douceurs, accompagnés de thés/cafés chauds ou frais. Jus d’orange pressé ou une large sélection de jus de fruits Patrick Fontes nous apportent quelques vitamines.

Notre cuisine plutôt Healty est élaborée à partir de fruits et légumes frais, vous pouvez donc profiter d’un brunch élaboré aussi bon pour votre corps que pour vos papilles. Pour vous offrir le meilleur brunch paris rive gauche. En Semaine, Il y a au petit-déjeuner des granulats au fruits frais de manières coutumière et des croissants venant de la boulangerie.

Nous comprenons que parfois vous voulez juste une collation rapide, une boisson entre les cours ou les réunions, mais nous savons aussi que vous voulez que ça ait un goût incroyable! Un bon café prend tout de même plus de temps que la machine de la caféteria et pour une garder une slow food de qualité nous mettons tout en œuvre pour servir dans un temps raisonnable avec notamment une nouvelle gamme FAST&GO étudiante pour la rentrée 2022.

Nous proposons la plupart de nos plats tout au long de la journée (jusqu’à épuisement des matières premières) et boissons à emporter chaudes et froides.

Cofftea c’est aussi de l’évènement avec des expositions et leurs vernissages ou des initiatives parfois improbables des gens du quartier ou de passage prennent formes.

Le soir, nous recevons fréquemment des chefs invités qui nous initient à de nouvelles recettes et ouvrons le restaurant le soir pour faire connaître leur cuisine.

On va aussi l’avouer, c’est sympa de troquer de temps à autre le café pour des bonnes bières Ipa, des vins naturels accompagnés d’amuses gueules de chef en mode Tapas pour  faire la fête. Les week-ends ensoleillés, installez-vous à l’extérieur. Terrasse naturellement fermée à 22h max.

Souvent nous devons sauter sur l’occasion de la disponibilité des chefs visiting alors tenez-vous au courant sur instagram et surtout RESERVEZ!

Vous pouvez aussi nous proposer vos services de cuisinier en message si vous êtes professionnel aguerri.

Vous pouvez commander à l’intérieur du café pour découvrir les gâteaux fabriqués maison au comptoir ou visitez la partie boutique pour de la vaisselle fine artisanale en dépôt vente d’artistes locaux, des grains de café de spécialité, du thé anglais vrac du matériel café de barista et plus encore.

Le concept store vend des œuvres d’art originales réalisées par des artistes locaux ainsi que des petites éditions de céramiques faites à la main et d’art, des objets design autour du thé et bien entendu tous les accessoires nécessaires au Barista principalement de marques japonaises: Grinders électriques, Aéropress, Cônes V60 et filtres, Moulins experts Commandante, Bouilloires au bec de cygne.

Nous vendons presque tout à part des piles #lol #inconnus. Les produits ne sont pas encore disponibles à l’achat en ligne car nous ne sommes pas encore en effectif suffisant pour assurer les envois dans des délais raisonnables et optimisons la sécurité.

Nous vendons des petites éditions de céramiques fines faites à la main et des créations artistiques dans la salle d’exposition du fond.

Maintenant il ne vous reste plus qu’une chose à faire. Continuer de s’informer et saliver en s’abonnant à Instagram. Cafthé le partout!

Inscrivez tout de suite dans votre ‘to do list ‘ de venir dans notre salon culinaire autour du café et dans votre calendrier ou enfile un short et viens nous voir sans tarder!

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