Assam
Breakfast tea rond et corsé. Liqueur cuivrée foncée aux notes boisées et épicées avec une belle charpente.
Préparation
- Dosage : 3 g / 25 cl
- Eau : 95 °C
- Infusion : 4–5 min
- Théine : faible
Composition
Blend de thés noirs d’Assam et de Ceylan.
Origine
Assam, Inde · Ceylan, Sri Lanka. Sélection Goutte de Thé.
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